vandall88: (Default)
vandall88 ([personal profile] vandall88) wrote2009-07-01 08:57 am

Саранча готовится так:

1. Для начала нужно саранчу умертвить - залить кипятком и дать отстояться около часа-двух. Затем стоит просушить несколько часов в тени на проветриваемом месте (запах не очень). Далее выкладываете в сковородке подсушенную саранчу, с одного краю украшаем бананом, вырезанным в форме саранчи, и заливаем раскаленным карамелем (сахар можно сдобрить соком лимона, тертой цедрой или вином). Подавать на стол в виде единой плитки (когда остынет). Отдельно подать десертное вино, и фруктовое ассорти с шоколадом.
2. Рецепт "саранчи по-гонконгски: 115 г. свежепойманной саранчи опустить в кипящее масло. Добавить соль, перец, майоран и лист березы сухой. Жарить на среднем огне 10-12 минут.

[identity profile] vandall88.livejournal.com 2009-08-13 04:58 pm (UTC)(link)
))))))))))))))))))))))))))

Почему ФУ?

[identity profile] ex-enosha.livejournal.com 2009-08-14 07:42 am (UTC)(link)
просто противно представилось)

[identity profile] vandall88.livejournal.com 2009-08-20 07:42 am (UTC)(link)
Возможно. Но, по крайней мере с кулинарными изысками)))). А вот спецназ жрёт это в сыром виде. Это да! В сыром виде, по моему, чистое пижонство.
Даже лягушачьи лапки перед употреблением лучше засолить и закоптить.